Titolo del libri: La cucina italiana. Storia di una cultura
Editore: Laterza
ISBN: 8842076759
Autore: Alberto Capatti
* You need to enable Javascript in order to proceed through the registration flow.
La cucina italiana. Storia di una cultura di Alberto Capatti
* You need to enable Javascript in order to proceed through the registration flow.
Primary: La cucina italiana. Storia di una cultura.pdf - 42,104 KB/Sec
Mirror [#1]: La cucina italiana. Storia di una cultura.pdf - 35,507 KB/Sec
Mirror [#2]: La cucina italiana. Storia di una cultura.pdf - 24,123 KB/Sec
Alberto Capatti con La cucina italiana. Storia di una cultura
libri correlati
- Il cibo come cultura
- L'identità italiana in cucina
- La fame e l'abbondanza. Storia dell'alimentazione in Europa
- La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
- Storia della cucina italiana
- La civiltà della forchetta. Storie di cibi e di cucina
- Fisiologia del gusto o meditazioni di gastronomia trascendente
- La dieta mediterranea. Mito e storia di uno stile di vita
- Scrivere di gusto. Una storia della cucina italiana attraverso i ricettari 1776-1943
- Mangiare da cristiani. Diete, digiuni, banchetti. Storia di una cultura