Books di : Alberto Capatti

Storia della cucina italiana

Storia della cucina italiana

Titolo del libri: Storia della cucina italiana

Nome del file: storia-della-cucina-italiana.pdf

Pagine totali: 374

Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova

ISBN: 8867530542

Autore: Alberto Capatti


La cucina italiana. Storia di una cultura

La cucina italiana. Storia di una cultura

Titolo del libri: La cucina italiana. Storia di una cultura

Nome del file: la-cucina-italiana-storia-di-una-cultura.pdf

Pagine totali: 424

Editore: Laterza

ISBN: 8842076759

Autore: Alberto Capatti


Panino Italiano Magazine 2

Panino Italiano Magazine 2

Titolo del libri: Panino Italiano Magazine 2

Nome del file: panino-italiano-magazine-2.pdf

Pagine totali: 424

Editore: Fondazione Accademia del Panino Italiano

ISBN: 8842076759

Autore: Anna Prandoni


Mangiapensieri

Mangiapensieri

Titolo del libri: Mangiapensieri

Nome del file: mangiapensieri.pdf

Pagine totali: 424

Editore: DeriveApprodi

ISBN: 8865482125

Autore: Alberto Capatti


Panino Italiano Magazine 1

Panino Italiano Magazine 1

Titolo del libri: Panino Italiano Magazine 1

Nome del file: panino-italiano-magazine-1.pdf

Pagine totali: 424

Editore: DeriveApprodi

ISBN: 8865482125

Autore: Anna Prandoni


Il boccone immaginario. Saggi di storia e letteratura gastronomica

Il boccone immaginario. Saggi di storia e letteratura gastronomica

Titolo del libri: Il boccone immaginario. Saggi di storia e letteratura gastronomica

Nome del file: il-boccone-immaginario-saggi-di-storia-e-letteratura-gastronomica.pdf

Pagine totali: 200

Editore: Slow Food

ISBN: 8884992052

Autore: Alberto Capatti


Vegetit. Le avanguardie vegetariane in Italia: 1

Vegetit. Le avanguardie vegetariane in Italia: 1

Titolo del libri: Vegetit. Le avanguardie vegetariane in Italia: 1

Nome del file: vegetit-le-avanguardie-vegetariane-in-italia-1.pdf

Pagine totali: 191

Editore: Cinquesensi

ISBN: 8899876010

Autore: Alberto Capatti


L'osteria nuova. Una storia italiana del XX secolo

L'osteria nuova. Una storia italiana del XX secolo

Titolo del libri: L'osteria nuova. Una storia italiana del XX secolo

Nome del file: losteria-nuova-una-storia-italiana-del-xx-secolo.pdf

Pagine totali: 224

Editore: Slow Food

ISBN: 8886283938

Autore: Alberto Capatti


Figurine di gusto

Figurine di gusto

Titolo del libri: Figurine di gusto

Nome del file: figurine-di-gusto.pdf

Pagine totali: 224

Editore: Franco Cosimo Panini

ISBN: 8857010198

Autore: Alberto Capatti


Le parole della frutta. Storia, saperi, immagini tra medioevo ed et contemporanea

Le parole della frutta. Storia, saperi, immagini tra medioevo ed et contemporanea

Titolo del libri: Le parole della frutta. Storia, saperi, immagini tra medioevo ed et contemporanea

Nome del file: le-parole-della-frutta-storia-saperi-immagini-tra-medioevo-ed-et-contemporanea.pdf

Pagine totali: 256

Editore: Zamorani

ISBN: 8871581946

Autore: Francesco Aimerito